Resep Pound Cake (Bolu jadul tapi endessss .....)

Bahan - Bahan :

• 250 gr Tepung Terigu
• 200 gr Mentega
• 150 gr Gula Pasir (u/ yg suka manis boleh d tambah)
• 4 butir Telur
• 1 santan instant (aku pake kara kecil)
• 1 sachet Susu Kental Manis (aku pake frisian flag)
• 1/2 sdt SP
• secukupnya keju (bisa d skip)

Cara Membuat :

1. Mixer mentega,sp,gula selama 15menit dengan kecepatan pelan dan menuju kecepatan sedang ...
2. Kemudian masukkan telur satu persatu sambil d mixer kecepatan sedang sampe menyatu sempurna .... Lanjut masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil d mixer kecepatan pelan dan terakhir santan .... Masukkan dalam loyang yg telah d beri mentega dan terigu ... Setelah d loyang Kemudian masukkan susu kental manis d atas adonannya dan buatlah corak seperti marmer cake menggunakan garpu/sendok/lidi ... Pangganglah d oven yg telah d panaskan dahulu .... Lama pemangganngan kurang lebih 45 menit (tergantung oven masing2) ... Tes menggunakan lidi ... Bila tidak ada yg menempel tandanya cake sdh matang ... Angkat,keluarkan dari loyang, setelah suhu ruang beri topping keju ... Siap d nikmati
3. NB: tekstur pound cake itu mirip kue bantat tp engga bantat kok ...

Demikianlah informasi mengenai resep Pound Cake (Bolu jadul tapi endessss .....) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.