Resep Eggless moist pandan cake kukus by icha(modifikasi eggless chocolate cake chef farah Quinn)

Bahan - Bahan :

• 1 cangkir air hangat
• 1 sdm pasta pandan
• 1 1/2 cangkir terigu
• 1 cangkir gula pasir
• 3 sdt soda kue
• 1 sdt vanili
• 1 sachet santan kara kecil
• 1 cangkir minyak goreng
• 2 sdt cuka putih atau air perasan lemon
• 1 sdt garam

Cara Membuat :

1. aduk pasta pandan bersama air hangat dalam sebuah wadah.aduk sampai merata.
2. masukan bahan2 lainnya aduk kembali sampai lembut tidak ada gumpalan tepung.
3. siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan tepung.masukan adonan kedalam loyang.
4. masukan loyang kedalam dandang kukusan yang sebelumnya sudah mendidih.tutupan kukusan dibalut lap/serbet.kukus kurleb 15 menit hingga matang.tusuk permukaan kue dengan tusuk gigi apabila tidak lengket berarti sudah masak.
5. ketika sudah masak keluarkn kue dari loyang dan potong2 beri topping suka2. kalau aku toppingnya kelapa parut.rasanya hampir mirip seperti putu ayu.

Demikianlah informasi mengenai resep Eggless moist pandan cake kukus by icha(modifikasi eggless chocolate cake chef farah Quinn) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.