Bahan - Bahan :
- 200 gram Keju Cheddar
- 50 gram Mentega
- 150 gram Tepung Terigu Protein Rendah
- 1 sendok teh Baking Powder
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan.
- Parut Cheddar.
- Tambahkan terigu, mentega, dan baking powder, kocok hingga kalis. (Di resep aslinya menggunakan food prosessor, tapi karena saya tidak punya food presessor jadinya saya pakai mikser saja, hehe..)
- Setelah kalis, ratakan adonan menggunakan pin roll setebal 1cm, cetak menggunakan cetakan kue.
- Atur di dalam loyang, oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama 15 menit. (Tergantung jenis ovennya juga)
- Setelah cookies matang, angkat dan dinginkan di cooling rack. Cheesy Cookies siap ditata di dalam toples dan disajikan ^^
Demikianlah informasi mengenai resep Cheesy Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar