Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 8 btr telur (2 buang putih)
- 250 gr gula pasir
- 1 sdm TBM
- 10 lembar daun suji
- 2 lembar daun pandan
- sedikit garam
- 1 bungkus santan kara
- 1 bungkus blueband
Cara Membuat :
- blender daun suji dan daun pandan dengan sedikit air, saring dan taru digelas belimbing dan campur santan kara, dan sedikit garam
- mix telur, gula dan tbm sampai mengembang, kira" 15mnt sampai adonan tdk tumpah
- masukan terigu, dan lelehan blueband yang sudah dingin, campuran santan dan daun suji, pandan, aduk sampai rata..
Demikianlah informasi mengenai resep bolu pandan (lembut, empuk, dan gurih) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar