Resep Bolu pelangi

Bahan - Bahan :

• 250 gram tepung terigu
• 4 butir telur
• 250 gram gula pasir
• 2 bungkus vanili
• 1/2 sdm SP/ovalet
• 1 gelas santan dari 1/4 kelapa
• 1/2 sdt garam
• sesuai selera pewarna makanan

Cara Membuat :

1. masak santan tambahkan beberapa helai daun pandan, masak hingga mendidih. sisihkan biarkan hangat
2. kocok telur, gula pasir sampai stengah mengembang. masukan SP, vanili kocok sampai adonan mengembang dan berwarna putih.
3. masukan terigu bersamaan dengan santan sambil di aduk perlahan dan tambahkan garam.
4. bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna sesuai selera.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pelangi yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.