Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 250 gr tepung terigu (sy pake segitiga biru)
- 1/2 sdt sp (sy g pake kbtulan kehabisan stok drmh)
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdm maizena (g pake jg gpp(
- 65 ml santan kara
- 5 sdm minyak bimoli
- secukupnya pasta pandan
- 175 gr gula pasir
Cara Membuat :
- Olesi loyang terlebih dahulu dgn mentega & taburan tepung.panaskn oven dgn api kcl sj.sambil menunggu adonan mengembang.
- Aduk jd satu santan,minyak & pasta pandan.
- Mixer telur,gula n sp hingga mengembang dgn kecepatan tinggi.setelah mengembang kclkn kecepatan lalu masukkan tepung,bp & vanili hingga tercampur rata.
- Matikan mixer lalu masukkan campuran minyak,santan & pasta td.aduk terlebih dahulu hingga tercampur rata ddlm gelas.baru masukkan ke adonan telur.aduk hingga warna bnr2 menyatu.besarkn api oven,panggang hingga matang.tes tusuk gunakan lidi..
- Bolupun siap disajikan..
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan mantap yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar