Resep Peanut cookies aka skippy aka kue kacang jadul 😆

Bahan - Bahan :

• 200 gram kacang tanah kupas,sangrai dan buang kulit arinya
• 100 gram gula pasir
• 150 gram tepung terigu
• 150 ml minyak goreng
• 10 gr susu bubuk (pake susu m***n*** pny si baby 😆) ini bisa diskip
• 1 sdt garam
• 1 sdm margarine blue band cake and cookies (biar harum)
• untuk olesan :
• 1 butir kuning telur
• 1 sdm skm

Cara Membuat :

1. Blender kacang tanah yg telah disangrai dan dibuang kulitnya beserta gula pasir (resep aslinya pake gula halus tp berhubung lg ga pny jd aku blender aja bareng2 si kacang tanah sekalian hemat tenaga 😊)
2. Campur didlm baskom bersama garam,tepung susu juga margarin kemudian aduk rata
3. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
4. Setelah tepung tercampur rata dg adonan kemudian masukan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk
5. Setelah semua adonan tercampur rata maka siap dicetak dg cara dibulat2 dan dipipihkan (aku pake tutup botol aja biar cepet 😊😅)
6. Letakan diatas loyang yg telah diolesi dg margarine kemudian olesi dg campuran kuning telur dan skm
7. Kemudian panggang dlm oven dg suhu 160 decel selama 15-20 menit atau sampai matang (sebelumnya oven jgn lupa dipanaskan dahulu)
8. Selesaaaiiii dan siap disimpan dlm wadah kedap udara setelah cookies dingin 😙
9. 1 resep ini bisa utk 2 toples 1/2 kg dr tulipware (maaaf yaah sdkt iklan hehehe😉)
10. Oyaa bisa juga berkreasi dg topingnya diberi chocochips 👌

Demikianlah informasi mengenai resep Peanut cookies aka skippy aka kue kacang jadul 😆 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.