Bahan - Bahan :
- 125 gr tepung beras
- 125 gr tepung kanji
- 250 gr gula pasir
- 650 ml susu cair / santan
- garam
Cara Membuat :
- rebus susu / santan masukkan daun pandan dan garam sampai mendidih, angkat
- diamkan hingga hangat2 kuku
- masukkan semua bahan kedalam susu / santan aduk rata, saring
- bagi adonan menjadi 5 beri warna sesuai selera
- masukkan adonan kedalam loyang yg sdh dialasi plastik dan diberi minyak sedikit , selapis demi selapis
- setiap lapisan kukus selama 5 menit
- lakukan hingga adonan habis, terakhir kukus selama 1 jam
- tunggu benar2 kue lapis dingin, baru dipotong2
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Lapis Rainbow yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar