Resep Bolu ketan hitam cucus ala malul

Bahan - Bahan :

• 3 butir telur
• 100 grm gula pasir
• 2 sdm skm putih
• 1/2 sdt baking powder
• 125 grm tepung ketan hitam
• 50 grm margarin dicairkan
• 1/2 sdt tsp
• 4 sdm santan (saya pakai santan instan)

Cara Membuat :

1. Telur, tsp, gula kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai kaku, kurleb 15 menitan lah biar kue ga bantet
2. Masukkan tepung ketan hitam, baking powder, susu skm, santan sedikit demi sedikit secara bergantian aduk dengan mixer kecepatan rendah
3. Masukkan mentega ato margarin yang sudah dicairkan terlebih dahulu, tuang ke loyang kecil (ini ukuran resep kecil ya) yg sudah dioles margarin supaya tidak lengket
4. Oya kalo susah nyari tepung ketan item instan nya bisa japri saya buebu cakeps 👍🏻

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu ketan hitam cucus ala malul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.