Resep fancy cookies (dengan gula icing)

Bahan - Bahan :

• bahan cookies
• 400 gr tepung terigu
• 2 btr kuning telur
• 150 gr gula halus
• 200 gr mentega
• 1 sdt essence vanilli
• bahan icing
• 200 gr gula halus
• 2 btr putih telur
• 2 sdt perasan jeruk nipis
• secukupnya pewarna makanan

Cara Membuat :

1. Cookies: kocok mentega,gula dan telur sampai rata
2. Tambahkan tepung dan essence vanilli uleni hingga tercampur dan bisa di cetak
3. Cetak dengan cetakan fancy kemudian panggang 20 menit hingga matang
4. Icing: kocok putih telur hingga mengembang tambahkan gula halus dan jeruk nipis, beri warna dan masukan ke plastik
5. Hias cookies yang sudah di panggang dengan icing kemudian panggang lagi selama 5 menit
6. Keluarkan fancy cookies dari oven dan biarkan tetap di atas loyang agar icing dingin dan tidak mudah retak

Demikianlah informasi mengenai resep fancy cookies (dengan gula icing) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.