Bahan - Bahan :
- 350 gr labu kuning, kukus dan haluskan
- 800 ml santan, dr 1 butir kelapa/santan kara
- 250 gr tep beras
- 75 gr tep kanji
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdm pasta coklat/dcc dilumerkan
Cara Membuat :
- Didihkan santan, angkat, tunggu agak dingin. Campurkan labu halus ke dlm santan, aduk rata
- Aduk jd satu; tep beras, tep kanji, gula, garam, vanili. Campurkan adonan labu ke dlmnya. Aduk rata, saring
- Bagi adonan jd 2 bagian. Sebagian aduk dgn pasta coklat
- Kukus lapis per lapis
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Lapis Coklat Labu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar