Bahan - Bahan :
- 6 btr telur ayam ukuran besar
- 1 sdt sp /tbm
- 150 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanili cair / bubuk
- 2 sdm perisa coklat
- 150 gram tepung segitiga biru
- 45 gram susu bubuk dancow (1 sachet)
- 100 gram butter cair / minyak goreng baru
- hiasan:
- secukupnya choco chip / kacang
Cara Membuat :
- Kocok telur , tbm , gula dan vanili sampai kental putih dan memiliki jejak.
- Kemudian tambahkan perisa coklat kocok sampai rata.
- Setelah itu tambah kan tepung terigu dan susu bubuk coklat kedalam adonan aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik.
- Dan yang terakhir masukkan room butter cair atau minyak goreng kedalam adonan campur dengan spatula sampai rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesin mentega dan taburi dengan choco chip
- Kukus selama 45 menitan dengan api sedang dan kukusan full dengan uap/ air sudah mendidih. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih 😄
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu coklat kukus simple lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar