Resep Bolu Jadul Lemon

Bahan - Bahan :

• 4 butir telur
• 120 gr gula castor (butir kecil)
• 100 gr tepung terigu
• 20 gr Susu Bubuk
• 1 sdt pasta lemon
• secukupnya Lemon Zest
• 75 gr Mentega yg dicairkan
• 5 sdm lemon jam untuk olesan topping
• 100 gr keju cheddar Parut untuk topping
• 1/2 sdt Baking powder

Cara Membuat :

1. Ayak tepung,BP dan susu bubuk lalu sisihkan
2. Kocok dgn speed tinggi Gula dan Telur sampai Pucat dan Kaku
3. Masukan Campuran tepung,BP dan Susu kocok dgn speed rendah
4. Masukan mentega cair,Lemon Zest dan pasta lemon.Aduk dengan spatula menggunakan tekhnik aduk balik
5. Tuang di loyang yg sudah di lapisi olesan buter dan tepung tipis tipis
6. Panggang kurleb 30 menit pada suhu 180"C. Jangan dibuka tutup ya biar Cake tidak susut dan keriput
7. Angkat lalu tunggu dingin. Hias dengan Lemon Jam dan parutan Keju
8. Walau Moist tapi cake ini kerangkanya Kuat tdk rapuh. Dijadikan bekal anak anak juga oke sekali
9. Looks teksturnya lembuttttt sekali gigit ingin lagi lagi lagi wangi lemonnya bikin Nagih!!!
10. #bolujadul #lemon #resepsyantiekasari #cakes #lemoncake #cookpadindonesia

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul Lemon yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.