Bahan - Bahan :
- 400 gram gula pasir
- 3 sachet SKM coklat
- 250 gram tepung cakra
- 8 butir telur ayam ukuran sedang
- 50 gram margarin dicairkan
- 1 sdm Soda Kue
- 1 sdm Baking Powder
- 200 ml air putih
Cara Membuat :
- Buat gula karamel : 300 gram gula pasir dicairkan, tambahkan 200 ml air. Setelah mencair, Campurkan sisa gula pasir...aduk aduk hingga tidak ada gula yg menggumpal. Dingin kan.
- Tepung, soda kue Dan baking powder campur jadi satu, sisihkan.
- Telur Dan SKM kocok dg mixer hingga tercampur rata ,kurleb 5 menit. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit dg kecepatan rendah. Tambahkan larutan gula karamel. Terakhir masukkan margarin cair.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Karamel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar