Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 500 gram gula pasir
- 5 butir telur
- 500 ml santan secukup nya kira2
- secukupnya pasta pandan(saya memakai daun pandan d ambil air nya/blender)
- secukupnya garam
- 3 sdm mentega cair
Cara Membuat :
- siapkan bahan2,masak santan kental bersama daun pandan hingga berminyak,dingin kan
- campur gula,telur,aduk dengan spatula/wish,aduk supaya gula dan telur menyatu tdak perlu lama,tuangkan santan perlahan lahan,campur tepung terigu sedikit demi sedikit,sambil d aduk
- setelah rata,campur mentega cair d dalam adonan,panaskan cetakan d atas kompor,saya memakai cetakan martabak mini
- siap d hidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep bolu kojo yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar