Bahan - Bahan :
- 250 gr keju mozarella
- 100 gr tepung terigu
- 300 gr tepung panir
- 1 butir telur, kocok lepas
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya minyak goreng
- bahan pelengkap :
- saos tomat
- saos sambal
- mayonaise
Cara Membuat :
- potong-potong keju mozarella sebesar jari telunjuk atau sesuai selera.
- siapkan 3 wadah untuk tepung terigu, telur dan tepung panir. ambil mozarella, balurkan ke tepung terigu, masukkan ke dalam telur (kocok lepas telur tambahkan lada dan garam), kemudian ke tepung panir. ulangi hingga adonan habis. simpan dalam freezer selama 2 jam.
- panaskan minyak goreng. goreng mozarella hingga keemasan. sajikan dengan saos tomat, sambal, dan mayonaise.
Demikianlah informasi mengenai resep Mozarella Cheese Stick yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar