Bahan - Bahan :
- 6 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt SP atau emulsifer
- 1 tetes vanili cair (bisa juga pake yg bubuk)
- 150 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 125 gram matgarin lelehkan
- 3 tetes pasta pandan
- tambahan toping saya pake keju parut (option)
Cara Membuat :
- Mixer telor, gula, SP, dan vanili sampai mengembang kaku dan berjejak
- Masukan campuran terigu dan baking powder yg sudah diayak terlebih dulu, aduk hingga rata
- Masukan margarin leleh, aduk balik hingga rata dengan spatula, tambahkan pasta pandan, aduk rata
- Tuang adonan kedalam loyang ukuran 20cm yg sudah dioles margarin dan tabur sedikit terigu, panggang dalam oven yg sudah dipanaskan, waktu pemanggangan 20-25 menitan atau sampai permukaan kecoklatan, setelah matang, angkat dan dinginkan
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan panggang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar