Resep Bolu Jadul

Bahan - Bahan :

• 1 gelas belimbing terigu
• 3/4 sachet margarine (tidak perlu dicairkan)
• 1/2 gelas belimbing gula pasir
• 3 butir telur (suhu ruang)
• 1/4 sdt vanili
• 1/4 sdt soda kue
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sachet skm
• 1 sdt ovalet

Cara Membuat :

1. Mixer gula, dan telur sampai mengembang dan kaku, masukkan ovalet, mixer sampai rata, masukkan margarine, aduk lagi sampai rata
2. Setelah rata, masukkan skm,vanilli, soda kue dan baking powder, mixer dengan kecepatan sedang sampai rata
3. Setelah tercampur rata, masukkan terigu sedikit demi sedikit, dengan kecepatan rendah, sampai habis, matikan mixer, aduk balik dengan spatula
4. Olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit tepung, tuang adonan ke dalam loyang, panggang dengan api sedang kurang lebih 30 menit.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.