Bahan - Bahan :
- 2 ekor ikan bolu/bandeng ukuran sedang
- 8 btr kemiri
- 10 bj cabai rawit
- 5 bj cabai merah besar
- 2 siung bwng pth
- garam sckpnya
- penyedap rasa sckpny
Cara Membuat :
- bersihkan ikan bandeng,keluarkan isi perutnya,ht2 jngn sampai empedunya pecah,jangan buang sisiknya potong jd tiga bagian kemudian belah dua tiap bagian, jangan sampai putus sisihkan.
- haluskan semua bahan bumbu,lalu olesi ikan yg sdh d belah 2 td,tutup kmbli ikannya
- panggang di atas pan hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai resep juku langga bolu (ikan bakar bandeng) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar