Bahan - Bahan :
- 1/2 cup gula pasir (100 gr)
- 1 cup (cangkir) tepung terigu (150 gr)
- 1/2 sdt garam
- 4-5 sdm coklat bubuk (25 gr)
- 1/2 sdt soda kue
- 1 cup air matang(mineral)
- 6 sdm minyak goreng
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- 1 sdm pasta vanila (saya coklat batang cair)
Cara Membuat :
- Campurkan semua bahan kering (terigu,gula pasir,garam,gula,dan soda kue) aduk rata.saya gunakan tangan agar tidak ada bongkahan tepung karena tepungnya belun saya ayak
- Campurkan semua bahan basah/ cair(air mateng,minyak,pasta,dan air perasan jeruk nipis) aduk rata
- Masukan adonan cair ke dalam adonan kering sedikit demi sedikit.aduk perlahan hingga ssmua tercampur menggunakan spatula/ sendok.Jangan terlalu lama dan terlalu kuat
- Masukan ke dalam loyang bulat yang di tengahnya berlubang.saya gunakan yang berukuran kecil yang sudah di olesi minyak
- Terakhir... masukan ke dalam kukusan yg telah dipanaskan(tunggu hingga beruap banyak) dan tutup di alasi serbet agar uap tidak menetes di dalam kue. Kukus 25 menit dengan api sedang
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu no mixer,no telur,no oven,Irit bangett yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar