Bahan - Bahan :
- 350 gr tepung terigu
- 250 gr margarin / (150 margarin+100grmentega)
- 90 gr gula halus
- 1/4 sdt Vanila esens
- 3 kuning telur
- 3 sdm maizena (opt)
- Olesannya...
- Bisa pakai ovex/ kuning telur pewrna... *tapi pakenya yg ini
- 2 kuning telur + sedikit air.. *jgn kebanyakan airnyasecukupnya aja
- 120 gr selai nanas*isian nastar
Cara Membuat :
- Kocok margarin dan gula halus ... Sampai tercampur rata dan margarinnya agak lembek. Masukkan kuning telur satu per satu.Terus tambahin vanila essens secukupnya secukupnya... . aduk hingga tercampur rata*kocoknya jgn terlalu lama
- Setelah adonan sblmnya sdh tercampur rata tambahkan campuran terigu susu bubuk dan maizena . aduk sampai tercampur rata.. Dan bisa dibentuk
- Lalu cetak/bentuk adonan dengan diberi isiian selai nanasnya. simpan dalam loyang yg telah diolesi margarin lalu panggang dalam oven yg telah dipanaskan sblmnya.
- Panggang sekitar 20menit lalu angkat dan beri olesan kuning telur dan panggang lagi sekitar 10menit... *kematangan sesuai selera
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar