Bahan - Bahan :
- 100 gr tepung terigu (ayak )
- 100 gr gula pasir
- 50 gr margarin ( cairkan)
- 4 btr telur
- 1 sdt vanili
- 1 sdt emulsifier
- 1/4 sdt garam
- secukupnya selai ( bebas
- secukupnya pewarna ( bebas)
Cara Membuat :
- Campurkan telur + gula pasir + emulsifier .kocok hingga mengembang dan kental berjejak.
- Kemudian masukkan terigu + vanili + garam. Kocok lagi hingga tercampur rata
- Matikan mixer.lalu masukkan margarin cair,aduk pelan dengan spatula.
- Bagi adonan menjadi beberapa,beri warna yang berbeda pada setiap adonan,lalu masing masing masukkan kedalam plastik segitiga.
- Semprotkan adonan jedalam loyang dengan bergantian warna.sampai adonan habis.
- Panggang dengan suhu 180°c selama 25 mnt.( sesuaikan oven masing masing ) sampai tusuk lidi bersih.
- Potong potong bolu dan sajikan bersama teh hangat.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Gulung Asyik. yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar