Resep Bolu pisang keju kukus

Bahan - Bahan :

• 75 gr tepung terigu
• 12 gr tepung meizena
• 1/4 sdt baking soda
• 1/2 sdt baking powder
• 1 butir telur utuh
• 50 gr gula pasir
• 2 buah pisang belitung sedang/2 buah pisang ambon
• 50 ml minyak sayur
• 20 gr keju parut

Cara Membuat :

1. Ayak tepung terigu,tpung meizena.baking powder.dan baking soda sisihkan
2. Panaskan kukusan...Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung..
3. Mixer telur dan gula hingga mengembang dan pucat dengan speed tinggi
4. Lalu masukan tepung yg sudah diayak sedikit demi sedikit dengan speed rendah
5. Masukan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu sebelumnya lalu masukan minyak.matikan mixer.masukan keju dan aduk dengan spatula
6. Tuang adonan ke dalam loyang.kukus selama kurleb 25-30 menit
7. Tes tusuk..kalau sudah tidak menempel di lidi..kue sudah matang..angkat..tunggu dingin dan sajikan...selamatencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pisang keju kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.