Bahan - Bahan :
- 5 butir telur ayam
- 150 gr gula halus
- 100 gr tepung susu
- 250 gr tepung terigu ( segitiga biru)
- 1 sdm SP
- 1 sdt baking powder
- 80 ml Minyak goreng
- 20 ml Air panas
- 200 gr pisang raja yg sudah matang ( haluskan)
- Untuk toping nya keju dan DCC
- Jangan lupa menyiapkan baking psn dan mixer nya ya teman
Cara Membuat :
- Masukan telur, gula halus, tepung susu, tepung terigu, SP, baking powder, minyak, dan air dalam mangkuk mixer
- Kocok semua bahan sekaligus sampai mengembang kurleb 5 menit
- Masukan pisang yang sudah di haluskan, aduk rata dengan spatula
- Tuang adonan kedalam baking pan yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu
- Panggang di atas kompor yg telah di alasi dengan alas baking dengan api sedang , kurleb 45 menit. Tes tusuk ya untuk memastikan kematangannya
- Setelah matang pindahkan ke piring saji dan beri toping keju dengan coklat parut,
- Selamat mencoba ....
Demikianlah informasi mengenai resep BOLU PISANG COKLAT KEJU yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar