Bahan - Bahan :
- 120 gram mentega /margarin
- 200 gram gula pasir (resep asli 250 menurut saya kemanisan)
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 2 butir telur
- 200 gram terigu (pake segitiga biru premium untuk hasil ok)
- 1 sdt baking powder
- 150 ml susu uht
- kalo mau coklat:
- 170 gr tepung
- 30 gr coklat bubuk
Cara Membuat :
- Panaskan oven 180 dracel
- Kocok mentega, gula, vanila hingga mengembang dan pucat
- Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang
- Masukkan campuran tepung dan baking powder yang telah diayam bergantian dengan susu, (speed rendah)
- Tuang keloyang ukuran 22, atau ke cup cupcake 3/4 penuh
- Panggang 30 menit atau hingga matang, lakukan test tusuk.
- ini kemarin saya bikin 100 cupcake ukuran mini, 4 resep sisa dikit, :)
Demikianlah informasi mengenai resep Cupcake (Buttercake dasar 2 telur ncc) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar