Bahan - Bahan :
- 5 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
- 60 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram tepung maizena
- 20 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 75 gram margarin,dilelehkan
- 1 sendok makan susu cair
- 50 gram selai strawberry halus untuk olesan
Cara Membuat :
- Kocok telur,gula pasir,dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,cokelat bubuk,dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 25x30x cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 25 menit dengan suhu 190"Celsius.
- Oles dengan selai strawberry. Gulung dan padatkan.
- Potong sesuai selera.
Demikianlah informasi mengenai resep BOLU GULUNG COKELAT KEJU yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar