Bahan - Bahan :
- 2 butir Telur utuh
- 2 butir Kuning telur
- 5 sendok makan Gula
- 6 sendok makan Tepung terigu
- 1 sendok makan Coklat bubuk
- 1/2 sendok teh Baking powder
- 60 gram Dark cooking chocolate (dcc)
- 60 gram Milk chocolate compound (mcc)
- 4 sendok makan Mentega
Cara Membuat :
- Kocok lepas telur dan gula.
- Cairkan dcc, mcc, dan mentega dengan cara di tim, atau masukkan kedalam microwave
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder yg telah di ayak ke dalam campuran gula dan telur, aduk perlahan.
- Masukkan coklat yg telah dicairkan ke dalam adonan secara bertahap, lalu aduk sampai rata.
- Tuangkan adonan kedalam cetakan yang telah diolesi dengan mentega. Sementara itu panaskan panci kukusan.
- Kemudian kukus selama 7- 8 menit.
Demikianlah informasi mengenai resep Molten Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar