Resep Bolu mawar coklat tanpa mixer

Bahan - Bahan :

• 7 sdm butter
• 50 gr coklat batang (DCC)
• 2 butir telur
• 3 sdm gula pasir
• 7 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
• 2 sdm coklat bubuk
• 2 sachet susu kental manis coklat
• secukupnya vanili
• secukupnya minyak goreng

Cara Membuat :

1. Lelehkan butter dan DCC dengan api sedang. Sisihkan
2. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk.
3. Kocok telur dan gula menggunakan ballon whisk sampai telur berbusa dan berubah warna aga keputihan
4. Masukan tepung terigu, coklat bubuk, susu kental manis dan vanili secukupnya aduk rata
5. Masukan DCC yg telah dilelehkan dengan butter. Aduk rata
6. Masukan cetakan k dalam kukusan yg telah di panaskan. Jangan lupa tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus selama -/+ 20menit
7. Satu resep ini bisa jadi 12 pc ya

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu mawar coklat tanpa mixer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.