Resep Bohay Chips Cookies

Bahan - Bahan :

• 150 gram Dark Cooking Cokelat
• 130 gram Tepung Terigu
• 50 gram Cokelat Bubuk
• 1 sendok teh Soda Kue
• 125 gram Mentega
• 50 gram Gula Bubuk
• 50 gram Gula Palem
• 1 sendok teh Vanila pasta
• 1 butir Telur Ayam
• 250 gram Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
• 100 gram Kacang kenari

Cara Membuat :

1. Cairkan dark cokelat dengan cara di tim , sisihkan
2. Kocok mentega , gula bubuk dan gula palem sampai putih , kemudian masukkan telur kocok lagi sampai rata.
3. Masukkan terigu, cokelat bubuk dan soda kue ke dalam adonan mentega sambil di ayak.Aduk rata
4. Tambahkan coklat chips dan kenari ke dalam adonan , aduk rata.
5. Lapisi loyang kue kering dengan kertas roti .
6. Gunakan ice cream scoop ukuran 2cm untuk mencetak adonan , atau bisa juga dengan menggunakan 2 buah sendok.
7. Oven kue selama 15 menit, angkat sisihkan sampai dingin . Kemas dalam stoples

Demikianlah informasi mengenai resep Bohay Chips Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.