Resep Bolu pandan moka kukus

Bahan - Bahan :

• 250 gr terigu
• 100 cc santan
• 2 butir telur
• 3 sdm susu bubuk
• 200 gr gula pasir
• 1/2 sdt SP
• secukupnya essens pandan dan moka
• secukupnya keju
• secukupnya butter cream

Cara Membuat :

1. Kocok telur,sp dan gula sampai putih.
2. Masukkan tepung terigu,susu, kocok sampai tercampur.
3. Masukkan sedikit demi sedikit santan sambil terus dikocok.
4. Bagi menjadi 2 bagian.satu bagian tambahkan essen pandan secukupnya dan satu bagian essen pandan.
5. Siapkan loyang tulban olesi dengan minyak goreng.masukkan adonan dgn essen pandan.kukus kuranglebih 5 menit baru tambahkan adonan dgn essens moca.kukus lagi kurang lebih 15 menit.seperti biasa tutup kukusan bugkus dengan kain ya.
6. Setelah matang angkat ,tunggu smp dingin.baru keluarkan dari cetakan.olesi bagian atas dengan butter cream(margarin putih,gula halus/gula pasir panaskan smp cair dgn ditambah sedikit air dan susu kental mixer smp lembut).taburi diatasnya dengan keju parut

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pandan moka kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.