Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr margarin cair
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt baking powder
- 2 butir telur
- 1 saset vanili bubuk
- 50 gr raisin/kismis
Cara Membuat :
- siapkan kukusan dan bungkus tutupnya dgn lap bersih
- kocok telur,gula,vanili hingga mengembang dan berwarna putih pucat
- campur terigu dan baking aduk rata kemudian tuang sedikit demi sedikit pada adonan sambil diaduk
- masukan margarin cair aduk dgn spatula hingga tercamput rata, madukan raisin aduk lagi
- tuang adonan pd cetakan kue yg sudah di olesi margarin,sampai adonan habis
- kukus kurleb 25 menit dg api kecil, tes kematang dg lidi, jika sudah tidak ada adonan yg menempel pd lidi, kue sudah matang, angkat.. sajikan srlagi hangat
Demikianlah informasi mengenai resep bolu raisin/kismis simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar