Bahan - Bahan :
- 1 ekor ikan bandeng ( boleh ikan apa saja)
- 1 bks kecil asam
- 1 sdk makan kunyit bubuk
- 1 sdk teh gula pasir
- 2 siung bawang merah
- 2 sdk makan minyak goreng
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat kecil
- sesuai selera Air
Cara Membuat :
- Iris bawang merah dan tomat , sisihkan.
- Bersihkan ikan buka sisiknya dan isi perutnya lalu potong potong sesuai selera.
- cuci bersih ikan nya.
- Masukkan kunyit bubuk.
- Rebus ikan dan masukkan gula pasir , tomat , cabe rawit. Masak hingga mendidih atau matang.
- Tes rasa. Tumis bawang merah hingga harum atau kecoklatan. Masukkan kedalam rebusan ikan.
- Siap dihidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Pallu Mara Bolu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar