Resep Bolu pop ice coklat pisang (kukus-no mixer)

Bahan - Bahan :

• 1 sachet pop ice coklat
• 2 butir telur (kocok lepas)
• 4-5 sdm gula pasir
• 1 gelas terigu (jangan munjung/penuh)
• 1 buah pisang manis (lembutkan)
• 1/2 sdm BP
• 6 sdm air
• 3 sdm minyak goreng (atau mentega cair)

Cara Membuat :

1. Campur telor dan gula, kocok dengan sendok biasa selama 15-20menitan (lebih lama lebih good). Sambil panaskan kukusan dengan api kecil dan tutupnya dibalut serbet.
2. Setelah gula terasa sudah larut dan warna pucat, masukan pisang, terigu, BP, pop ice coklat, air. Aduk rata semua.
3. Terakhir masukan minyak.
4. Tuang diloyang yang telah diolesi mentega/minyak dan tepung.
5. Kukus 20-25menitan.
6. Note : loyang yang digunakan loyang kecil saja, karena hanya 2 telur, hasilnya mini kok.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pop ice coklat pisang (kukus-no mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.