Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung segitiga biru
- 30 gr bubuk coklat
- 150 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdt vanila essens
- 1 sdt tbm/sp/ovalet
- 1 sdt soda kue
- 25 gr mentega cair
- 100 ml susu cair putih/coklat
Cara Membuat :
- Lelehkan mentega, sisihkan.
- Ayak tepung dan bubuk coklat. Sisihkan.
- Mixer telur, tbm, soda kue, vanilla dan gula pasir. Sampai mengembang
- Setelah mengembang, turunkan speed mixer, masukkan terigu yang sudah di ayak tadi secara perlahan lahan,jangan sekaligus. Setelah habis, tuang susu cair, mentega cair, lalu mixer lagi sampai tercampur rata.
- Olesi loyang dengan margarine, dan taburi tepung, tuang adonan, dan masukkan ke dalam teflon,dan masak selama 30 menit, tes tusuk apakah masih ada adonan yg menempel pada lidi, kalo tidak ada, kue bisa di angkat dari teflon.
- Biarkan dingin dulu, baru di hias sesuai selera. Bisa dengan taburan keju, atau meises. Kalo saya keju dan coklat :)
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Teflon coklat keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar