Resep Bolu pemula

Bahan - Bahan :

• 4 sdm tepung protein sedang (saya pakai segitiga biru, dirmh adanya itu)
• 4 sdm gula pasir
• 3 sdm mentega, lelehkan
• 2 butir telur + 1 kuning telur
• 2 skm putih
• 1 sdt sp
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt perisa vanila
• secukupnya meses
• pewarna makanan, saya pake warna orange

Cara Membuat :

1. Kocok dengan mixer telur, gula, sp, vanili sampai mengembang putih kaku, pake kecepatan paling tinggi
2. Setelah itu masukkan susu, mentega dan tepung secara bergantian, aduk rata menggunakan mixer speed rendah
3. Terakhir masukkan perisa vanila dan pewarna, aduk lagi sampai rata, tuang kedalam loyang yg sudah dialasi kertas roti dan bersemir margarin, lalu tabur meses diatasnya
4. Masukkan pada kukusan yg sudah dipanaskan dan beruap banyak kurang lebih 25 menit, jangan lupa tutupnya dikasih serbet agar uap air tidak menetes dlm adonan, lakukan tes tusuk, bila tidak ada yg menempel brarti sudah matang

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pemula yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.