Resep Bolu ubi kuning nan legit with pisang saba

Bahan - Bahan :

• 1 buah ubi kuning uk.sedang
• 4 sdm tep. terigu
• 1 sdm tep.maizena
• 1 sachet SKM
• 3 sdm gula pasir
• 2 butir telur utuh
• 1 butir kuning telur
• 3 sdm margarin atw mentega cairkan
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 gelas air putih
• 1 buah pisang saba
• 1/2 sdt pengemulsi

Cara Membuat :

1. Kukus ubi dan pisang, utk ubi di haluskan dan pisang potong kecil2
2. Campur telur, kuning telur, baking powder, baking soda, vanili, garam dan pengemulsi kocok sampai kental
3. Diwadah lain campur ubi halus, margarin, susu dan air aduk sampai rata
4. Campur adonan ubi ke adonan telur pelan2 sambil dikocok lalu tambahkan terigu dan maizena aduk balik dan sampai benar2 rata
5. Panaskan oven siapkan loyang olesi dengan margarin dan tepung, tuang ke dlm loyang lalu panggang -+30 menit sesuai dgn oven masing2 (saya pk oven teflon serbaguna merk moegen Jerman)
6. Setengah matang angkat dan tabur pisang diatas permukaan bolu, panggang lg sampai bnr2 matang.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu ubi kuning nan legit with pisang saba yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.