Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung terigu atau 1 1/3 cup tepung terigu
- 200 gr gula pasir atau 1 cup gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdt TBM atau bisa diganti dengan campuran 1 sdt baking powder dan 1 sdt ragi
- 150 ml minyak makan atau bisa juga margarin cair sejumlah yg sama
- 3 sdm susu kental manis
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt vanili
Cara Membuat :
- Kocok telur, gula hingga kembang berbusa dengan mixer
- Masukkan tepung dan TBM, aduk rata dengan spatula (bisa juga mixer kecepatan rendah)
- Masukkan susu bubuk, vanili dan SKM dan aduk rata dengan spatula
- Masukkan minyak/margarin cair dan aduk rata dengan spatula
- Siapkan kukusan, tunggu hingga air mendidih. Olesi loyang dengan margarin
- Bagi adonan sejumlah pewarna yang anda miliki. Campur adonan dengan masing-masing warna
- Masukkan adonan ke-1 dalam loyang, kukus 10 menit
- Masukkan adonan ke-2 yg berwarna lain dalam loyang, kukus 10 menit
- Masukkan adonan ke-3 dalam loyang, kukus 10 menit
- Masukkan adonan ke-4 yg berwarna lain dalam loyang, kukus 20 menit
- Cek sudah matang dengan tes tusuk gigi, kalau tidak nempel berarti sudah matang
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Kukus Dua Warna yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar