Resep Vanilla Bull Cookies

Bahan - Bahan :

• 550 gram tepung
• 150 gram mentega
• 100 gram margarin
• 130 gram gula halus (diresep hanya 120gr tanpa ayak.. ini saya ayak dulu)
• 1 sdm margarin putih
• 200 gr kacang mede (saya skip)
• secukupnya pewarna biru
• bahan celupan :
• coklat putih dilelehkan dengan margarin putih sedikit saja. dan diberi pewarna biru
• isian :
• keju parut

Cara Membuat :

1. Campur bahan mentega,margarin,tepung gula,kocok adonan hingga mengembang. lalu beri pewarna.aduk rata
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit,sambil di aduk aduk hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
3. Pulung adonan bulatkan,tekan tengah adonan denganj jari telunjuk hingga membentuk lubang kecil,masukan bahan isian,tutup kembali adonan,bulatkan lagi dan taruh di atas loyang yang sudah di oles margarin dan di tabur terigu.
4. Tata rapi,lakukan hingga adonan habis. Panggang dalam oven dengan api kecil selama 25 menit. setelah matang,angkat,dinginkan.
5. Celup kue ke dalam coklat leleh,sisihkan,hias dengan popping coklat putih, biarkan coklat kering. masukkan dalam toples.

Demikianlah informasi mengenai resep Vanilla Bull Cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.