Resep Rainbow cake kukus

Bahan - Bahan :

• 175 gram tepung terigu (saya pake segitiga biru)
• 15 gram tepung maizena
• 10 gram susu bubuk
• 2 butir telor
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sdt baking soda
• 1 sdt baking powder
• 3 sdm SKM
• 3 sdm minyak goreng
• pewarna makanan

Cara Membuat :

1. Kocok telor, gula pasir dan baking soda sampai mengembang.
2. Masukan tepung terigu, maizena, baking powder dan susu bubuk dengan di ayak, aduk balik dengan spatula sampai tercampur.
3. Masukan tepung terigu, maizena, baking powder dan susu bubuk dengan di ayak, aduk balik dengan spatula sampai tercampur.
4. Masukkan skm, aduk balik dan masukkan minyak goreng aduk balik
5. Bagi menjadi 7 bagian, beri pewarna makanan. Masukkan adonan yg sdh di beri warna ungu (campur sedikit saja warna biru dgn merah), kukus dengan api sedang selama 5menit, lalu beri lagi adonan warna nila/indigo(campur warna biru dan merah dgn komposisi biru lebih banyak) kukus selama 5 menit, tuang adonan warna biru di atasnya, kukus lagi selama 5 menit, tuang lagi adonan warna hijau dan kukus lagi 5 menit, tuang lagi adonan warna kuning dan kukus lagi selama 5 menit, tuang lagi adonan warna jingga/orange kukus lagi 5 menit dan tuang adonan warna merah kukus selama 20-25menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Siap di hidangkan 😊

Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow cake kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.