Resep Rainbow Cake Kukus

Bahan - Bahan :

• 200 gr tepung terigu SB
• 150 gr Gula Pasir Halus
• 1 sdt Vanili bubuk
• 6 butir Telur ukuran sedang
• 100 ml Minyak Sayur
• 1 sdm SP/Ovallet/Tbm *saya pakai TBM
• Butter Krim

Cara Membuat :

1. Masukan ke wadah : telur, vanili, gula, tbm. Kocok dengan kecepatan tinggi hingga naik & putih
2. Ambil beberapa adonan, campurkan dengan minyak sayur lalu aduk rata
3. Disisa adonan, masukan tepung terigu lalu aduk rata.
4. Campurkan ke dua adonan tersebut dan aduk rata. Setelah rata bagi adonan ke mangkuk & beri tambahan pewarna makanan
5. Panaskan Panci untuk mengukus, jangan lupa alasi tutup panci denga serbet agar uap tidak turun
6. Selahi menunggu panci panas, beri olesan pada loyang yg akan di gunakan, oles dengan mentega & beri taburan tepung terigu. Alasi loyang dg kertas roti
7. Kukus adonan per-satu warna, kukus selama kurleb 7-10menit. Lakukan sampai adonan habis.
8. Setelah dingin, rapikan cake dg pisau khusus, beri olesan butter krim lalu tumpuk dg warna yg lain. Rapikan cake dg memotong bagian pinggir. Setelah selesai semua beri topping butter krim, springkle & choco chip/sesuai selera. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai resep Rainbow Cake Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.