Bahan - Bahan :
- 1 butir telur
- 3 sdm munjung gula halus
- 3 sdm munjung tepung terigu
- 1 sdm munjung coklat bubuk
- 1/4 sdt baking soda
- 3 sdm mentega leleh/minyak goreng
- 50 gr dcc leleh (coklat masak)
- 50 gr dcc potong2 kotak
- vanili
- garam
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan,alasi tutup kukusan dengan kain.
- Kocok gula,vanili,garam dan telur sampai gula larut,menggunakan garpu/whisker
- Ayak terigu,dan coklat bubuk,baking soda lalu masukkan ke campuran gula&telur,aduk rata.
- Campurkan dcc leleh dan mentega/minyak goreng ke dalam adonan,aduk sampai tercampur rata.
- Olesi cetakan dengan mentega/minyak goreng,tuang 3/4 adonan
- Lalu kukus selama 5 menit,setelah itu baru masukkan dcc yang telah di potong kotak2 ke tengah adonan,lalu kukus lagi selama 5 menit.
- Sajikan selagi hangat,bisa dihias dengan taburan gula halus/strawberry,sesuai keinginan. Bila suka manis,takaran gula halus di resep bisa ditambahkan.
Demikianlah informasi mengenai resep Lava cake kukus simple (no mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar