Resep Bolu Gula Merah

Bahan - Bahan :

• 4 btr telur
• 250 gram gula merah
• 1 gls blimbing minyak goreng
• 2 sdm gula pasir
• 250 gram terigu segitiga biru
• 1/2 sdm SP
• 50 gram kismis utk taburan
• 1/2 sdm vanily

Cara Membuat :

1. Campurkan irisan gula merah,gula putih,telur dan minyak goreng..mixer sampai adonan tercampur rata sekitar 15 menit.
2. Setelah itu masukan SP dan vanily..kocok trus adonan smpi kental dan mngembang sekitar 20 menit..
3. Matikan mixer,tambahkn terigu aduk pelan smpi adonan tercampur rata..
4. Siapkan loyang plastik yg sdh diolesi minyak goreng..tuang adonan lalu taburi kismis..
5. Kukus adonan di panci yg tutupnya dialasi serbet,agar uap airnya tdk menetes ke kuenya..kukus selama 45 menit..
6. Setelah kue matang.hidangkn..lebih enak klu di mkn setelah dingin..agar kue ttap empuk,simpan d wadah tertutup..Selamat Mencoba..

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Gula Merah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.