Bahan - Bahan :
- 120 gr butter
- 120 gr terigu (aku pake kunci)
- 150 SKM
- 2 btr telur
- 40 gr gula pasir butiran halus
- 1/2 sdt essence vanilla
- 1/4 sdt garam halus
Cara Membuat :
- Kocok butter dan gula pasir sampai lembut dan creamy
- Masukkan garam dan essence vanila dan turunkan kecepatan mixer. Aduk asal rata. Lalu masukkan susu kental manis dan tetap di mixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan terigu kocok hingga rata. Dan masukkan telur satu per satu. Beri jarak 1 menit per telur.
- Tuang di loyang yg telah dialasi kerytas roti dan panggang dengan menaruh loyang yg lebih besar dirak bawah yg diisi air. Panggang di suhu 180 selama 25 menit lalu keluarkan loyang yg berisi air. Turun kan suhu 160 dan panggang lagi selama 20 menit. sesuaikan oven masing" ya moms. (Aku overbake deh seperti nya. Terlalu garing atas nya)
- Biarkan dingin lalu lepaskan dr loyang. Yeeeyyy nice krak. Tp ini cakenya lembab rasanya.. walaupun atas nya sedikit lebih garing.suhunya terlalu panas seperti nya. Ini penting nya mengenali oven sendiri.. aku g kenal" dengan oven ku😂😂😂
- Selamat mencoba.. cake nya lembut dan pori" nya halus
Demikianlah informasi mengenai resep Condensed milk pound cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar