Bahan - Bahan :
- 100 gr margarin
- 50 gr susu bubuk
- 150 gr butter
- 2 butir kuning telur
- 90 gr gula halus (klo aq,aq tambahin sedikit gulanya soalnya pada suka yg manis bgt)
- 50 gr keju parut
- 50 gr maizena (aq g pke,kbetulan ps lg ga pnya)
- 300 gr tepung kunci
- Bahan Olesan
- 1 sdm susu cair
- 1 sdm madu
- 2 butir kuning telur
- 1 tetes pewarna kuning (g pke jg gpp sih,cuman aq kurang puas sm warnany klo g dtmbh pewarna)
- 1/2 sdt minyak goreng (aq tambahin aja,soalnya biasa pake)
- Filling
- 2 buah nanas parut
- 400 gr gula pasir
- 6 batang cengkeh
- 6 batang kayu manis
Cara Membuat :
- Pertama buat dulu selai homemadenya, masak sampe kering ya,ini asli selainya enak bangett
- Bulat-bulat selai yg uda mateng trus di sisihkam dulu deh
- Mixer margarin,butter sama gula halus sampai mengembang ya,sampai pucet (oiya aq pake gula halus buatan q sendiri,gula diblender gitu,soalnya manis gula biasa sih,ngirit juga😄)
- Masukkan kuning telur,mixer lagi sampai tercampur
- Masukkan tepung terigu yang uda dicampur susu bubuk sedikit-sedikit ke adonan tadi trus aduk deh pke spatula atau pke tangan jg gpp biar ada sensasi lebihnya😂
- Tambahkan keju parutnya trus aduk lagi sampai rata,
- Bulet-buletin adonan trus isi deh pakai selai,aq juga buat yg diisi pke coklat,coklat batang di sisir halus gitu trus dimasukin deh buat isian,oiya ini adonannya aq bulatin dkit",yang lain masukin ke kulkas,soalnya ktanya g boleh lama" kna suhu ruang gtu,trus kna suhu tangan jg,tangan aq kan anget,jadi siapa yg butuh kehangatan tangan q siap buat memberi kehangatan #eeeaaaaa #apaansih
- Trus oven deh tuh nastar ..suhunya berderajat" lah,gatau soalnya pke tangkring kurleb 15 menit trus keluarin trus olesi pakai olesan td yg diaatasnya dikasih keju parut gitu deh trus dioven lagi,jujur pke otang tu susaaaah bgt atur api nya sama tata letaknya,untung aq sabar coy😂
- Jadi dehhh..nyummm enak bangettt
Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Keju 'ㅅ' yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar