Bahan - Bahan :
- 3 buah pisang lumut yg sudah matang,lumatkan
- 3 butir telur
- 80 gram gula pasir
- 1 sdt TBM
- 200 gram tepung terigu segitiga
- 150 gram mentega,cairkan
- 1 bks kecil vanili
- 2 sdm meses,untuk topping/sesuai selera
Cara Membuat :
- Mixer dengan speed tinggi telur,gula,TBM,vanili.sampai kental putih dan berjejak
- Masukan terigu sedikit demi sedikit,bergantian dengan mentega.mixer speed rendah..
- Lalu masukan pisang yg sudah di lumatkan tadi,aduk balik pakai spatula..
- Tuang kedalam loyang ukuran 20x20 yg sudah di oles mentega+tabur tipis tepung terigu.oven kurleb 20menit atau tes tusuk..slmat mencoba :)
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu pisang lumut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar