Bahan - Bahan :
- 5 butir telur
- 120 gram gula
- 1 sdt cake emulsifier
- 150 gram tepung terigu
- 15 gram maizena
- 15 gram susu bubuk
- 100 gram margarin (50 gram margarin + 50 gram butter)
- 50 ml minyak sayur
- Pasta cokelat / dll atau bubuk cokelat
Cara Membuat :
- Campur dan ayak bahan kering (terigu, maizena, susu bubuk)
- Campur dan mixer semua bahan sampai kental dan mengembang - kecuali minyak dan margarin (all in one method) -
- Masukkan perlahan margarin leleh dan minyak sambil di aduk balik dan jadi adonan homogen
- Ambil 5 sendok sayur adonan lalu campur dengan pasta
- Tuang adonan putih ke cetakan lalu tuang adonan cokelat, dan buat motif marmer
- Panggang sampai matang (45 menit)
- Segera keluarkan dari wadah baking pan agar tidak menciut
Demikianlah informasi mengenai resep Marmer Cake Jadul yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar