Bahan - Bahan :
- 6 butir telur
- 90 gram gula kastor
- 1 sdm SP
- 70 gram tepung terigu
- 10 gram maizena
- 10 gram susu bubuk
- 125 gram mentega
- sedikit perisa coklat
- secukupnya buttercream
Cara Membuat :
- oles loyang uk 30x30x4 dengan margarin. alasi dengan kertas roti oles lagi dengan margarin.
- lelehkan mentega. dinginkan.
- kocok semua bahan kecuali mentega sampai mengembang. tuang mentega lalu aduk balik sampai homogen. ambil sedikit adonan beri pasta coklat masukkan ke pipping bag. tuang adonan putih ke loyang. buat motif garis lalu gunakan lidi untuk membuat motifnya.
- panggang sampai matang. angka biarkan agak dingin. balik lepaskan kertas roti lalu oles dengan buttercream. gulung sambil dipadatkan. iris sesuai selera.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Gulung Ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar