Bahan - Bahan :
- 250 gr mentega (boleh pake blueband, selera aja)
- 250 gr roombutter (saya pakai wijsman)
- 750 gr tepung terigu kunci
- 2 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 150 gr mente goreng dan cincang
- 350 gr keju parut (saya pakai keju cheddar kraft)
- Gula Halus untuk taburan
Cara Membuat :
- Siapkan bahan- bahanx terlebih dahulu
- Kocok margarin, roombutter sampai berwarna pucat atau memutih
- Masukkan Telur, mente, keju parut dan tepung terigu
- Sedikit demi sedikit sampai kalis, aduk menggunakan solet saja
- Cetak lalu oven sampai matang (lama ovennya disesuaikan dengan oven masing2)
- Bila sudah matang, taburi dengan gula halus
- Sajikan dan segera masukkan toples, agar tetap renyah..
Demikianlah informasi mengenai resep Kue kering Putri Salju Mente & Kejuu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar