Resep Nastar Empuk Lumer ekonomis

Bahan - Bahan :

• 250 gr margarine (aku pake royal palmia butter)
• 300 gr terigu prot rendah/ kunci biru
• 50 gr susu bubuk
• 50 gr maizena
• 80 gr gula halus
• 2 kuning telur
• olesan :
• 2 kuning telur
• 1 sdm susu cair
• isian :
• 400 gr nanas
• 100 gr gula pasir
• sedikit garam
• 3 butir cengkeh
• 3 cm kayu manis

Cara Membuat :

1. Isian/selai: parut nanas lalu masak sampai airnya menyusut,masukkan gula pasir,garam,cengkeh& kayu manis. Masak sampai mengental tapi tia sampai kering. Dinginkan lalu bikin bulatan2 untuk isian biar nanti lebih cepat pembuatan nastarnya.
2. Bikin bulatan- bulatan lalu isi dengan selai nanas,jangan terlalu lama nempel di tangan karna bisa leleh kena panas tangan. Lakukan secepat mungkin.
3. Panggang selama 10 menit lalu keluarkan. Oles dengan bahan olesan lalu masukkan oven lagi. Bisa dikasih topping keju biar lebih enak. Aku kemarin kelupaan karena disambi masak. Heheh. Oven sampai matang kira2 selama 15-20 menit lagi tergantung oven yang dipakai.

Demikianlah informasi mengenai resep Nastar Empuk Lumer ekonomis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.