Resep Bolu Mochacinno

Bahan - Bahan :

• 200 gram tepung terigu segitiga biru
• 200 gram gula pasir
• 4 butir kuning telur
• 2 butir putih telur
• 150 gram margarine
• 2 bks mochacinno
• 1 sdm susu dancow coklat
• 1 sdm TBM
• 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat :

1. Kocok putih telur dengan mixer kecepatan tinggi hingga kaku
2. Campurkan gula pasir, margarine dan tbm. Kocok dengan kecepatan tinggi kurleb 5 menit hingga gula larut.
3. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus d kocok hingga mengembang.
4. Tambahkan putih telur yang sudah dikocok, tambahkan vanili, mochacinno dan susu bubuk. Kocok terus.
5. Turunkan mixer hingga kecepatan terendah. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga habis.
6. Olesi baking pan dengan margarine dan taburi dengan tepung terigu. Masukan adonan ke dalam baking pan dan ratakan.
7. Bake selama 30 menit atau hingga pinggiran adonan kecoklatan. Diamkan selama 3 menit hingga uap menghilang dan siap disajikan.

Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Mochacinno yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.